Penne con Rapa Rossa, Lacrima di Morro d’Alba e Peperoncino
Come vi ho anticipo nel post di oggi a pranzo, vi parlerò della rapa rossa e dei suoi benefici. Io li ho scoperti solamente dopo...
verdure
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Vellutata del Giovedì Sera
Il giovedì è quel giorno che sta proprio in mezzo e non sai se cedere a qualche tentazione visto i giorni precedenti di dieta ferrea,...
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Riso Venere con Champignon e Curry
Queste feste mi hanno letteralmente provato. Pensavo di uscirne indenne, invece sono due giorni che mi ritrovo con il naso super mega rosso da sfazzolamenti...
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Noodles con Verdure, Gamberi e Limone
In preparazione del cenone di capodanno ho deciso di mangiare qualcosa di leggero per pranzo. Visto che la pasta era off limits, e non avevo...
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Tagliatelle Mazzancolle Melanzane e Peperoncino
Devo confessarvi che oggi pensavo non sarei mai riuscita a preparare qualcosa per pranzo. Sono stata impegnata fino poco prima dell’una circa e il “pesciarolo”...
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Mezze Maniche ai Carciofi al Forno
Le donne hanno avuto da sempre un debole per il re dell’orto: il carciofo. Nel rinascimento una delle sue ammiratrici più dedite era proprio Caterina...
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Gnocchi al Cavolo Cappuccio Rosso
La mia prima volta col cavolo cappuccio. L’altro giorno vagavo per le corsie del supermercato annoiata, quando all’improvviso lo vedo. É lí, viola, brillante, una...
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Il minestrone del lunedì
La domenica sta per finire, ahimè, e con lei anche tutte le abbuffate del weekend che ci siamo concessi. Parlo anche per me perché il...
