Il primo febbraio è sinonimo di solamente una cosa: DOLCI DI CARNEVALE!
Per l’occasione ho filmato la preparazione dei limoncini fatti secondo la tradizione e secondo la ricetta di nonna Dina e di nonna Anna.
Vi lascio direttamente al video, divertitevi perché nonna Dina ne ha dette proprio delle belle!!!!
Ingredienti:
100 gr di burro
1 bicchiere di latte
50 gr di lievito di birra fresco
2 uova
1 goccio di mistrà
1 pizzico di zucchero (per l’impasto)
farina quanto basta
5 limoni
250 gr di zucchero (per la farcitura)
Procedimento:
