Torta Noci Cioccolato Caffè
Ieri sono andata in diretta su instagram per la prima volta! E devo dire che mi è piaciuto molto e mi sono divertita un sacco!...
Ricette
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Pesto Basilico e Pinoli
Il classico, l’imbattibile. Per me non esiste pesto più buono, peccato il basilico non sia sempre reperibile durante tutto l’anno. Infatti io per preparare il...
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Mini Muffin di Radicchio
Oggi mi sentivo in vena di scherzare, così ho preparato dei finti muffin per la mia famiglia. Finti perché comunemente ogni qualvolta si pronuncia la...
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Saccottino di Carne con sorpresa
Non so voi, ma io la carne macinata l’ho mangiata in tutte le sale. Hamburger, piadina, polpette, insomma le abbiamo provate tutte. Mia nonna non...
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Vellutata Zucchine, Avocado e Coriandolo
Come tutti ben sapete, il giovedì sera a cena è tempo di vellutata! Ormai è diventato un appuntamento fisso e a casa mia non se...
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Pane fatto in casa
Arriva per tutti prima o poi il momento di preparare il pane in casa. Ieri ho scoperto di avere molti cubetti di lievito fresco in...
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Spaghetti alle Vongole Veraci
Sembrava un martedì tranquillo, fino a quando mia madre non ha portato a casa il tesoro dei tesori. Non mi aspettavo niente del genere, aveva...
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Trofie al Pesto di Radicchio di Verona e Noci
Il pesto è sempre stato uno dei miei sughi preferiti, vuoi per la velocità d’esecuzione, vuoi per il gusto fresco che mi trasmette, è entrato...
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Farfalle al profumo di Cozze
In un post precedente vi avevo parlato della mia fortuna di abitare vicino al mare, e di avere quindi spesso a disposizione molto pesce fresco....
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Penne con Rapa Rossa, Lacrima di Morro d’Alba e Peperoncino
Come vi ho anticipo nel post di oggi a pranzo, vi parlerò della rapa rossa e dei suoi benefici. Io li ho scoperti solamente dopo...
