Non è una novità che io ami questo fantastico tubero.
Come le fate le fate, io ne mangerò a quantità industriali.
Questa ricetta super veloce e super semplice a prova di inetti della cucina vi conquisterà.
Vi sfido a trovare delle difficoltà!
Ingredienti per 4 persone:
8 patate
sale
pepe
olio
Procedimento:
Pelate le patate e sciacquatele.
Dividetele a metà tagliando secondo la lunghezza.
Incidete con il coltello un reticolo sopra la parte piatta della patata.
Disponetele con la base concava rivolta in basso su una teglia con carta forno.
Preriscaldate il forno a 220 gradi.
Prendete un pennellino o con le mani ungete le patate con l’olio.
Salatele e pepatele.
Se volete in aggiunta potete mettere anche delle strisce di formaggio o mozzarella.
Infornate per 40 minuti, fino a quando non si doreranno per bene.
Buon appetito!!!
